Taikinan palaset 30-60kpl kaadetaan paistokoriin kaatolaitteen avulla. Manuaalinen kaasujousin avustettu nostokori helpottaa paistokorin nostamista ja laskemista. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa jopa kolme paisto-ohjelman käytön, josta jokainen ohjelma voi sisältää jopa 4 kääntöä. Jäljellä oleva paistoaika näyttö, äänimerkillä ilmoitettu kääntöajankohta kohta sekä paistoajanloppuminen yhdessä manuaalisen kääntölaitteen kanssa mahdollistavat tarkan paistoprosessin. Tarkka digitaalisesti ohjattu lämmönsäätely sekä haluttu lämpötilavalinta vähentävät rasvanhävikkiä.Paiston loputtua nostokori nostetaan nostolaitteen avulla ylös pannusta, jolloin ylimääräinen rasva valuu takaisin altaaseen.Taikinan palaset kipataan kääntölauitteella kätevästi sivupellille odottamaan jatkokäsittelyä.
- 3 leivontaohjelmaa, joissa neljä kääntöä (vain L2000M)
- Akustiset signaalit leivän kestoajan ja lopun kestoa varten (vain L2000M)
- Jäljellä oleva ajan näyttö (vain L2000M)
-laitteeseen asennettu manuaalinen saranoitu höyrykupu
-Tavoite- ja todellinen lämpömittari
-Kaasujousi-avusteinen manuaalinen paistokorin nosto
-Kääntölaite pysyy aina altaan päällä, joten rasvaa ei joudu muualle
-tuotteiden yksinkertainen poistaminen pudottamalla ne alustalle
-saatavana nostatuskaapilla