Automaattinen lepokaappi täydentämään leipälinjaa, kaappi on synkronoitu toimimaan muiden linjan koneiden kanssa, niin , että taikinan palaset saavat levätä juuri sopivan ajan ilmastoidussa ympäristössä, jossa kaksi kosteusmittaria säätää automaattisesti kosteutta ja termostaatti ohjaa kaapin lämpötilaa.
IP - sarjan kaappeja valmistetaan 168/224, 224/308, 312/416, 416/572 taskuisina malleina taikinan kappaleille kooltaan 200-1250 gr.
lepoaika säädettävissä 4-22 minuuttia. Elektroninen laskija, digitaalisella näytöllä ja valosilmällä.valosilmä estää kaksinkertaisen panostuksen. Ulostulo joko oikealta tai vasemmalta. liitettävissä mihin tahansa linjastoon. Lisävarusteena on saatavissa erillinen taitettavapöytä kuljetinhihnalla, pitkille ja pyöreille leiville.
TEKNISET TIEDOT:
IP168/224 168 taskua 200-650gr. leivälle tai 224 taskua 60-1250gr. leivälle
IP224/308 224 taskua 200-650gr. leivälle tai 308
taskua 60-1250gr. leivälle
IP312/416 312 taskua 200-650gr. leivälle tai 416
taskua 60-1250gr. leivälle
IP416/572 416 taskua 200-650gr. leivälle tai 572
taskua 60-1250gr. leivälle