Täydellinen uuni pizzerioille. Valittavissa on uunin etupuoli ruostumattomasta teräksestä tai sitten maalaismainen/tiiliverhoillun näköinen versio. Uunin katossa ja pohjassa on kiviarinat. Lämpöelementit sijaitsevat paistotilan kiviarinassa, sekä katossa että pohjassa. Elektroninensäätö on erikseen sekä kattoon että pohjan elementteihin.
STAND -mallistossa lämmityselementti on tyypilleni paksun mallinen elementti
CLASSIC- mallistossa lämmityselementti on ohut ja kierremäinen kiviarinan sisällä
Uunien eristyksessä on käytetty parhaita mahdollisia materiaaleja. Italfornin uuneissa näkyy 30 vuotinen kokemus pizza-uunien rakentamisesta.

Kuvagalleria